En el año 2015, Sylvestre Polanco abrió sus puertas en la antigua Casa Calderón, ubicada en Anatole France 74; calle con el nombre del autor de “El crimen de Sylvestre Bonnard”, novela que nos serviría de inspiración para ponerle nombre a un restaurante de cortes argentinos cuya sinergia con la comida mexicana tradicional, se logra de manera única y especial.
Polanco nos vio nacer, Santa Fe nos dio una cálida bienvenida y poco a poco vamos sumando nuevas sucursales de Sylvestre Asador cerca de ti.
Para eventos con 20 o más invitados, les ofrecemos la opción de un menú personalizado donde podrán seleccionar entre varias deliciosas opciones que deben ser preordenadas.
Para brindarles la mejor experiencia, los invitamos a ponerse en contacto con nosotros para que podamos trabajar en una propuesta personalizada que se adapte a sus necesidades.
